Les Meilleurs Fours à Pizza: une Revue

Les Meilleurs Fours à Pizza: une Revue
31 mai 2022 Edited Chargement en cours... 3447 view(s) 10 min read
Les Meilleurs Fours à Pizza: une Revue

L'été approche et cela ne peut signifier qu'une chose : la saison des fours à pizza extérieurs ! Vous pouvez enfin déguster de délicieuses pizzas, du pain cuit au four ou des plats de légumes savoureux directement dans votre four à pizza à bois. Les pizzas surgelées et les options de supermarché ne sont pas comparables au goût d'une pizza faite maison et parfaitement cuite.

Tous nos fours extérieurs peuvent également être utilisés comme four à pizza intérieur, à condition que les règles de construction soient respectées et qu'il y ait une ventilation adéquate pour évacuer la fumée à l'extérieur.

Que vous recherchiez un four à pizza d'intérieur ou un four à pizza d'extérieur, nous pouvons vous aider à trouver le four à pizza qui vous convient afin que vous puissiez cuisiner des pizzas et autres délices cette saison !

Nos fours extérieurs peuvent également être convertis en fours à pizza mobiles. Pour en savoir plus sur le processus de conversion des fours à pizza autoportants en fours à pizza mobiles, lisez notre article.

Bien que nos fours à pizza soient à l'origine des fours à bois, ils peuvent être convertis en fours à pizza à gaz en installant un brûleur à gaz à l'intérieur. Sur le marché, il existe de nombreuses options, notamment les fours à pizza hybrides (également appelés fours à pizza multi combustibles), les fours à pizza électriques et, bien sûr, les fours à pizza à gaz, mais si vous voulez le goût traditionnel du feu de bois, nous vous recommandons de vous en tenir aux brûleurs à bois ou aux granulés de bois comme meilleur combustible pour four à pizza.

Les fours à pizza à bois sont généralement une option plus saine que les barbecues à gaz et à charbon de bois. Les fours à pizza à gaz chauffent rapidement, mais les granulés de bois sont plus écologiques et moins nocifs pour la santé. La cuisson sur la pierre à pizza sera plus avantageuse pour votre santé que l'utilisation d'un brûleur à gaz, d'un charbon de bois, d'un four à pizza multi combustible ou d'un four à pizza électrique.

Dans cet article, nous allons passer en revue les fours à pizza que nous avons à offrir et évaluer quel est le meilleur four à pizza dans l'ensemble. Par conséquent, ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas testé les fours à pizza de notre gamme car nous avons fait le travail pour vous et avons compilé les avantages et les inconvénients de chaque four.

Partons à la recherche du meilleur four à pizza !

La Collection de Four à Pizza Casa :

Four à Pizza Casa Vitcas

Avantages :

  • Le four à pizza le plus abordable
  • Approprié aux espaces limités grâce à sa petite taille et sa forme fine
  • Facile à manipuler en raison de ses parties légères
  • Le meilleur four à pizza portable
  • N’est pas convenable pour les grands évènements ou les utilisations commerciales
  • Nécessite une isolation additionnelle au-dessus

Désavantages :

Notre four à bois Casa est le plus abordable de tous les autres fours à bois, donc si votre budget est serré, c'est le four à pizza idéal pour vous.

Le four à bois Casa est également le four à pizza le plus étroit du marché avec une largeur de 670 mm. Par conséquent, si vous avez un espace limité dans votre maison, votre patio ou votre jardin, ne vous inquiétez pas, nous avons quelque chose pour vous !

Notre four à bois à pizza Casa est livré en 5 parties, qui pèsent environ moins de 25 kg chacune et sont donc assez légères pour être manipulées et assez faciles à assembler. En raison de son faible poids, c'est un four à pizza portable qui peut être facilement déplacé, surtout s'il est rendu mobile.

Cependant, le four à pizza Casa nécessite une isolation supplémentaire sur le dessus afin de garantir les meilleures performances pour la cuisson des pizzas et autres plats savoureux.

En outre, notre meilleur four à pizza portable n'est peut-être pas la meilleure option pour l'organisation de grands événements ou à des fins commerciales.

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Four à Pizza Vitcas Double Casa

Avantages :

  • Plus large que le four Casa
  • Peut cuir plus d’une pizza à la fois
  • Forme d’un tunnel long et fin (1m de long)
  • Parties légères
  • Nécessite une isolation additionnelle

Désavantages :

Le four à pizza au feu de bois Double Casa est plus grand que le Casa, mais cela ne veut pas dire qu'il ne convient pas aux petits espaces. Il est tout aussi étroit que le Casa (670 mm de large), mais il est plus long (1 mètre). Cette forme de tunnel long et étroit lui permet de s'adapter à un espace limité, tout en ayant l'avantage d'être plus spacieux que le four à pizza Casa.

Ce four à pizza à bois peut cuire plus d'une pizza à la fois et est donc idéal si vous organisez une garden-party à la maison ou si vous tenez une petite pizzeria.

Bien qu'il soit plus grand que le four à pizza Casa, il reste léger et facile à assembler.

Comme pour le four à pizza Casa, une isolation supplémentaire est recommandée pour une bonne performance et pour faciliter le processus de cuisson.

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Les Fours à Pizza Pompeii :

Four à bois à pizza Pompeii Vitcas

Avantages :

  • Peut cuir 3 à 4 pizzas à la fois
  • La forme en dôme est plus efficace que la forme tunnel (par exemple)
  • L’un de nos fours les plus populaires
  • Les parties sont plus lourdes que pour le four Casa

Désavantages :

Le four à pizza Pompeii est très populaire et pour de bonnes raisons. Il est de grande taille et a la capacité de faire jusqu'à 4 pizzas maison à la fois, ce qui le rend idéal pour les restaurants et les événements de grande envergure. Si vous avez plus d'espace à votre disposition, c'est le four à pizza qu'il vous faut.

Le Pompeii a une forme en dôme qui augmente son efficacité, par rapport à la forme en tunnel du Double Casa.

Cependant, un inconvénient peut être que les pièces ne sont pas aussi légères que pour les fours à pizza Casa.

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Pompeii 100

Avantages :

  • Peut cuire 4 à 5 pizzas à la fois
  • A modèle de four populaire – classé par nous comme le meilleur four a pizza
  • Forme de dôme efficace 
  • Parties plus lourdes

Désavantages :

Le Pompeii 100 est également un four à pizza populaire et un leader sur le marché des fours à pizza domestiques. Il a juste la bonne taille - ce n'est certainement pas un petit four à pizza portable, mais ce n'est pas non plus l'un de nos plus grands. Par conséquent, ce four d'extérieur est viable pour la plupart des situations où vous disposez de plus d'espace, mais ne voulez pas nécessairement aller jusqu'à un Pompeii 120 ou 140. Il est polyvalent dans la mesure où il convient à votre jardin, à un restaurant ou même à une entreprise de restauration.

La forme en dôme augmente son efficacité pour cuire les pizzas, préparer la viande ou le poisson et cuire les pâtisseries.

Bien que les pièces soient plus lourdes, il est tout de même assez simple d'assembler les 5 pièces ensemble.

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Pompeii 120

Avantages :

  • Peut cuir 5 à 6 pizzas à la fois
  • Forme efficace pour cuire les pizzas
  • Spacieux
  • Parties plus lourdes

Désavantages :

En raison de sa grande capacité de fabrication de pizzas, il constitue l'option idéale pour une utilisation commerciale et les grands événements. De plus, si vous le transformez en four à pizza mobile, il sera parfait pour une utilisation dans une entreprise de restauration mobile.

Ses performances sont excellentes grâce à une bonne isolation et à sa forme en dôme.

Ses pièces sont plus lourdes mais l'assemblage reste assez simple.

Pompeii 140

Avantages :

  • L’un des plus grands fours que nous proposons
  • Peut cuire 6 à 7 pizzas à la fois
  • Four à pizza multifonction
  • Forme en dôme améliore sa performance
  • Notre four le plus cher

Désavantages :

Notre plus grand four à pizza est idéal pour les grandes réceptions et les installations commerciales. Il est incroyablement spacieux et peut donc contenir et cuire de nombreuses pizzas ou plats en même temps. Ses performances sont très efficaces, en partie grâce à sa forme en dôme.

Bien qu'il s'agisse de l'option la plus onéreuse, c'est un investissement rentable qui traversera les générations et augmentera la valeur de la propriété.

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Fours à Pizza en Briques

Four à Pizza en Briques Vitcas – S

Avantages :

  • Ne nécessite qu’un minimum d’isolation au-dessus
  • Esthétique traditionnelle
  • Le plus facile à installer
  • Peut cuire 1 à 2 pizzas à la fois
  • Parties lourdes à manipuler
  • Ne convient pas à la cuite de pain traditionnelle

Désavantages :

Alors que la plupart des fours à pizza que nous proposons sont conçus pour la cuisson du pain traditionnelle, les fours à briques sont mieux adaptés à la cuisson de pains plats, de naan et de pittas. Vous pouvez cuire de délicieuses pizzas napolitaines ou des pizzas Chicago; les options sont vraiment nombreuses.

C'est le four à pizza d'extérieur parfait en raison de son esthétique traditionnelle en briques qui donne une impression d'antan, typiquement anglaise.

Sans compter que vous n'aurez pas besoin de l'agitation et des coûts additionnels d'une isolation supplémentaire.

Bien que ses pièces soient plus lourdes que celles d'un four à pizza Casa ou même Pompeii, il reste le plus facile et le meilleur four à pizza à installer et, étant donné qu'il s'agit de l'un de nos plus petits fours à pizza, il peut toujours fonctionner comme un four à pizza extérieur portable pour votre jardin.

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Four à Pizza en Briques Vitcas – L

Avantages :

  • Plus large qu’un four à pizza S avec une capacité de 5+ pizzas
  • Ne nécessite qu’un minimum d’isolation au-dessus
  • Esthétique traditionnelle
  • Facile à installer
  • Ne convient pas à la cuite de pain traditionnelle
  • Est constitué des parties les plus lourdes

Désavantages :

Le four à pizza extérieur Brick-L est une belle addition à n'importe quel jardin, qui donne une touche traditionnelle même à un cadre plus moderne. Chaque four en briques - le S et le L - est conçu pour être un four à pizza d'extérieur grâce à son esthétique en briques qu'il faut absolument mettre en valeur.

Ce four à pizza en briques offre non seulement un aspect traditionnel, mais aussi un goût traditionnel qui ne peut être obtenu par un four à pizza alimenté par un brûleur à gaz ou même un four à pizza multi combustible. La pâte à pizza qui est cuite par la combustion du bois est incomparable !

Le Brick-L est le meilleur four à pizza en ce qui concerne la facilité d'installation (tout comme le four à pizza en briques - S), malgré ses pièces lourdes et sa taille plus grande que le S.

Cependant, le four à pizza Brick-L n'est pas conçu pour cuire des pains traditionnels, mais ne vous inquiétez pas car vous pouvez toujours cuire des pains plats, des pains naan, des pittas, des pizzas, et la liste continue.

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Verdict : Le Meilleur Four à Pizza

Nous avons discuté de la variété de notre gamme - fours à pizza extérieurs, fours à pizza intérieurs et fours à pizza portables, mais vous ne savez toujours pas lequel choisir ?

Ne vous inquiétez pas, nous avons évalué tous les meilleurs fours à pizza et finalement, nous avons décidé quel est le meilleur.

Les meilleurs fours à pizza seront décidés selon trois catégories : le four à pizza le plus abordable, le four à pizza le plus facile à installer et le meilleur four à pizza en général.

La catégorie du plus abordable

Le four à pizza a bois Casa remporte la catégorie la plus abordable. Il est plus petit, le plus étroit et l'un de nos fours à pizza les plus portables, ce qui contribue à son prix le plus bas.

La catégorie du plus facile à installer

Les fours à pizza en briques –S et – L remportent la catégorie du four le plus facile à installer.

Le meilleur four à pizza de notre gamme

Enfin, Pompeii 100 remporte le titre de meilleur four à pizza.

Dans l'ensemble, le meilleur four à pizza est Pompeii 100 grâce à ses dimensions optimales, à sa capacité généreuse en matière de pizza et à sa forme en dôme très efficace. Vous pouvez être sûr qu'il vous aidera à cuire une incroyable pâte à pizza à partir de zéro, mais si vous n'avez pas le temps, il peut même être utilisé pour cuire une de vos pizzas surgelées.

Consultez notre boutique pour découvrir les meilleures offres du jour pour nos meilleurs fours à pizza et accessoires pour fours à pizza, notamment une pelle à pizza / une palette à pizza et des thermomètres pour suivre la température de cuisson optimale.

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